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Confiture de poires et de gingembre
5.0 1 评分
准备工作 5小时
总数 24小时
2 bocal
马上体验

食材

  • 20 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
  • 1 zeste de citron d'un demi-citron
  • 600 g de poire Williams pelées, coupées en 8 (environ 5 poires)
  • 200 g de sucre
  • 1 anis étoilé
  • ½ bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille

难易度

初级

营养价值 每 2 bocal

钠 16 mg
蛋白质 2.9 g
热量 4851 kJ / 1159.4 kcal
脂肪 1.1 g
纤维 18.6 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 289.6 g

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