Saisissez le meilleur de chaque saison!Maîtrisez l'art ancestral de la préservation grâce à la collection L'art des bocaux. Cette série de recettes soigneusement élaborées transforme vos ingrédients frais et saisonniers en de magnifiques réserves pour le garde-manger : confitures éclatantes, marinades croquantes et condiments savoureux. Des classiques du patrimoine revisités aux profils aromatiques multiculturels modernes, découvrez le plaisir simple et profondément gratifiant de préserver la fraîcheur des récoltes tout au long de l'année.
Confiture de bleuets
45 分钟
Confiture d’amélanches
35 分钟
Sauce aux canneberges
1小时
Gelée de poivrons rouges épicée
1小时 40 分钟
Cornichons pour burgers
2小时 10 分钟
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1小时 50 分钟
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20 分钟
Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)
4小时
Pickles de fleurs d'ail au soja
15 分钟
Aubergines marinées (Brinjal Pickle)
1小时 30 分钟
Citrons confits aux épices
72小时 5 分钟
Confiture de poires et de gingembre
24小时
