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Salade de pommes de terre écrasées croustillantes
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portion
食材
-
700 g d'eau
-
1200 g pomme de terre nouvelle
-
huile d'olive
-
sel au goût
-
poivre noir moulu au goût
-
1 - 2 gousse d'ail au goût
-
50 g d'échalotes divisé par deux
-
150 g de cornichons
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120 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
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280 g de yogourt grec
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40 g de mayonnaise
-
20 g de moutarde
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zeste de citron râpé un demi-citron seulement
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
3 oignons verts coupés en fines tranches, pour la garniture
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
341.2 mg
蛋白质
10.5 g
热量
1272.1 kJ /
304 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
5.9 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
51.4 g
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