设备与配件
Baccalà all'olio con scarola e olive
准备工作 5 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di olio di oliva leggero
-
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
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400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
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½ - 1 spicchio di aglio
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½ - 1 peperoncino secco piccante
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1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
-
½ cucchiaino di sale
-
8 - 10 pomodori ciliegino
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2 cucchiai di pinoli tostati
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5 - 10 gocce di Tabasco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25 g
热量
1155 kJ /
276 kcal
脂肪
17.5 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
5 g
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