设备与配件
Fougasse
准备工作 30 分钟
总数 12小时 50 分钟
4 porzioni
食材
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
250 g di acqua
-
2 ½ g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina di farro
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
2 ½ cucchiaini di sale grosso
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14.6 g
热量
1954 kJ /
467 kcal
脂肪
11.4 g
纤维
7.6 g
碳水化合物
81.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Focaccine con olive
3 Std. 50 Min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Panini napoletani
5 Std. 20 Min
Filoncini alla cipolla
3 Std. 50 Min
Panini per burger (vegan)
5 Std.
Bottoncini al latte semidolci
5 Std. 10 Min
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Burger buns
4 Std. 40 Min
Pane contadino
19 Std.
Panini di segale
12 Std.
Pai Bao (pane asiatico)
5 Std. 30 Min