Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 26 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
150 g di latte intero
10 g di fecola di patate consentita da prontuario
15 g di burro
2 tuorli
130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.7 g

热量 1422 kJ / 340 kcal

脂肪 25.7 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 16.6 g

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