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Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
4.7 27 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • ½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 150 g di latte intero
  • 10 g di fecola di patate consentita da prontuario
  • 15 g di burro
  • 2 tuorli
  • 130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
  • 80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 11.7 g
热量 1422 kJ / 340 kcal
脂肪 25.7 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 16.6 g

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