Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porties

食材

Saus

zure room
150 g
Griekse yoghurt
150 g
Worcestershire saus
15 g
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
20 g
bieslook, vers fijngesneden
4 el

Prei-aardappelpuree

water
500 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 ¼ theelepel
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3cm)
700 g
prei in ringen (2 cm)
300 g
bakolie
kabeljauwfilets, met vel (160 g per stuk, 3 cm dik)
4
peper, gemalen
1 snuifje
bloem
1 el
boter zacht, in stukken
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers fijngesneden
1 el

难易度

中级

营养价值每 1 portie

蛋白质 43 g

热量 2611 kJ / 624 kcal

脂肪 34 g

纤维 5.1 g

碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Puree en Stamppot 7 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Keine Bewertungen

Mosselen Marinière

25 Min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Keine Bewertungen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 Min

显示所有