设备与配件
Greek Yoghurt
准备工作 40 分钟
总数 11小时 40 分钟
8 portions
食材
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whole milk pasteurised900 g
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whipping cream110 g
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plain yoghurt with live cultures (see tip)225 g
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water250 g
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1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
75.7 mg
蛋白质
5 g
热量
589.1 kJ /
140.8 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
0 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
7.1 g