Стек от карфиол със салса и пюре

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 порции

食材

Салса

червена чили чушка, прясна разполовена и почистена от семки
1
скилидки чесън
2
студено пресован зехтин плюс допълнително за поръсване
80 грам
оцет от шери
15 г
мини каперси, мариновани отцеден
30 г
кедрови ядки, печени
30 г
листа от магданоз, пресен едро нарязани
5 стръкчета
стафиди вид Султана
50 г
лимон само ситно настъргана кора
1
фина морска сол
½ ч. л.
вода
60 г

Стекове от карфиол

карфиол
2
риган, сушен на вкус
фина морска сол на вкус

Пюре от карфиол

вода
500 г
скилидка чесън
1
зехтин
10 г
мляко
100 г
фина морска сол
½ ч. л.
черен пипер, смлян плюс допълнително на вкус
1 щипка
безмлечен спред
50 г
пудра захар
1 щипка

难易度

中级

营养价值每 1 порция

钠 762.7 mg

蛋白质 7.9 g

热量 1851.9 kJ / 442.6 kcal

脂肪 35.8 g

纤维 7.7 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 29.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Превключваме в режим главен готвач за миг 28 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Спанак с ориз

40 dk

Постни лозови сарми

1sa 20 dk

Кокосов дал

Değerlendirme yok

Киш с праз и сирене Ланкшир

Değerlendirme yok

Броколи по гръцки с песто от рукола и печен лимон

Değerlendirme yok

Шпецле със зелен аспержи и крем сос от див чесън

Değerlendirme yok

Тарт с кестени, гъби и червени боровинки

Değerlendirme yok

Веган масаман къри с патладжан

Değerlendirme yok

Веган Болонезе

Değerlendirme yok

Веган бургери

Değerlendirme yok

Ориз с аспержи, броколи и гъби

Değerlendirme yok

Вегетариански медальони

1sa 10 dk

显示所有