Panini di Halloween alla zucca

4.0 2 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 pezzi

食材

600 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
250 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
15 g di zucchero
300 g di farina manitoba
50 g di latte + q.b.
50 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
15 g di sale

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 8.4 g

热量 1352.9 kJ / 323.4 kcal

脂肪 6.1 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 58.4 g

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