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Speltbrood
无评分
准备工作 20 分钟
总数 12小时
16 sneetjes
马上体验

食材

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

难易度

中级

营养价值 每 1 sneetje

蛋白质 7 g
热量 793 kJ / 189 kcal
脂肪 1 g
纤维 2 g
碳水化合物 37 g

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