Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

4.1 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 stuks

食材

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1620 g
broodbloem
395 g
manitoba bloem
pastabloem (zie tip)
260 g
zout
12 g
fijn griesmeel om te bestrooien
1 - 2 el

难易度

初级

营养价值每 1 stuk

蛋白质 19 g

热量 2581 kJ / 671 kcal

脂肪 4 g

纤维 5 g

碳水化合物 127 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fermentatie modus 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

3 godz. 30 min

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 godz. 55 min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brak ocen

Babka met Bosbessen

Babka met Bosbessen

Brak ocen

Wit Brood

Wit Brood

Brak ocen

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5 godz. 25 min

Speltbrood

Speltbrood

Brak ocen

Glutenvrij Brood

Glutenvrij Brood

3 godz. 20 min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1 godz. 10 min

Moutbrood

Moutbrood

Brak ocen

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Brak ocen

Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

2 godz.

显示所有