Zuppa di merluzzo con spinaci

无评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

70 g di cipolla tagliata in quarti
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
1000 g di brodo di pesce

1000 g di acqua calda (non bollente), + 2 cucchiaini di dado per brodo di pesce
500 g di patate pelate e a cubetti (3 cm)
150 g di spinaci freschi in foglia tritati grossolanamente
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di Ras el Hanout (miscela di spezie marocchina)
500 g di filetti di merluzzo a cubetti (4 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1192.6 mg

蛋白质 31.2 g

热量 1267.5 kJ / 302.9 kcal

脂肪 7.7 g

纤维 4 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 26.6 g

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