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Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
4.5 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 4 c. à soupe de skyr
    4 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 carottes en tagliatelles
  • 30 g de feuilles d'épinards frais
  • 4 œufs extra-frais
  • 40 g de mimolette en petits dés
  • sel
  • poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
  • pain de seigle ou intégral, pour servir

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 240 mg
蛋白质 13 g
热量 624.1 kJ / 149.2 kcal
脂肪 8.9 g
纤维 1 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 4.2 g

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