Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2004.5 mg

蛋白质 53.8 g

热量 2103.1 kJ / 502.7 kcal

脂肪 17.9 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 20.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura Aperta 43 道食谱
意大利

Equilibrio in tavola 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 分钟

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1小时 10 分钟

Polpetti all'inferno

40 分钟

Rotolo di patate con salmone affumicato

1小时 10 分钟

Quiche salmone e rucola

1小时 40 分钟

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 分钟

Penne risottate ai gamberi

30 分钟

Polpette tonno e Pak choi

45 分钟

Gamberi al balsamico

30 分钟

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1小时 20 分钟

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1小时 15 分钟

Razza in salsa di peperoni

1小时 10 分钟

显示所有