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Green Goddess Edamame Salad Bowl
4.5 19 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • fresh herbs e.g. basil, parsley, dill
    40 g
  • Greek yoghurt
    150 g
  • olive oil
    65 g
  • honey
    10 g
  • freshly squeezed lemon juice
    25 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • quinoa
    250 g
  • water
    730 g
  • frozen edamame beans
    250 g
  • courgette cut in slices (2 cm), then diced (2 cm)
    200 g
  • avocado cut in pieces (1 cm)
    120 g
  • cucumber thinly sliced
    150 g
  • cooked chickpeas
    75 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 917.7 mg
蛋白质 22.5 g
热量 2516.2 kJ / 601.4 kcal
脂肪 28.2 g
纤维 15.2 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 68.2 g

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