跳至主要内容 搜索
Pizza Dolomiti (senza glutine)

Pizza Dolomiti (senza glutine)
4.2 13 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 55 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Impasto
  • 250 g di acqua a temperatura ambiente
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di miele di acacia
  • 100 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
  • 300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 100 g di speck a fette
  • 3 patate (300 g circa), pelate e a fettine sottili (2 mm circa)
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 18.7 g
热量 2845 kJ / 680 kcal
脂肪 28.5 g
纤维 6.5 g
碳水化合物 92.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Celiachia 61 道食谱
意大利
Passione Pizza 81 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(104)

1小时 15 分钟

Parigina

Parigina

4.8(70)

3小时 30 分钟

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

4.4(17)

2小时 50 分钟

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

4.6(51)

3小时 50 分钟

Girelle alla pizza

Girelle alla pizza

4.4(7)

3小时 10 分钟

Muffin al Parmigiano Reggiano

Muffin al Parmigiano Reggiano

3.5(40)

35 分钟

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

4.6(269)

1小时

Torta salata champignon e provola

Torta salata champignon e provola

3.9(55)

1小时 5 分钟

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

3.2(30)

1小时 25 分钟

Sfinciuni

Sfinciuni

3.0(25)

3小时 30 分钟

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

3.4(10)

45 分钟

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7(26)

1小时

 显示所有