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Gluten free pizza dough
4.7 28 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 slices
马上体验

食材

Dough
  • psyllium husk
    15 g
  • warm water
    280 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    15 g
  • gluten free plain white flour (see Tips)
    250 g
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • white rice flour
    70 g
  • extra virgin olive oil to grease

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 126.8 mg
蛋白质 2 g
热量 307.8 kJ / 73.6 kcal
脂肪 0.6 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 16.1 g

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