设备与配件
Pescado agridulce con arroz
准备工作 5 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 raciones
食材
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20 g de mantequilla
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400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
-
30 g de azúcar
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200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
-
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
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2 dientes de ajo
-
120 g de cebolla en trozos
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20 g de aceite de oliva
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600 g de agua
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30 g salsa de soja
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30 g de vinagre de arroz
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15 g de sake
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30 g de kétchup
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1 ½ cucharadita de sal
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400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
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1 cucharada agua
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1 ½ cucharaditas de maicena
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250 g de arroz de grano redondo
-
semillas de sésamo para espolvorear
-
cilantro fresco picado
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1417.5 mg
蛋白质
26.6 g
热量
2285 kJ /
546 kcal
脂肪
12.5 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
81.3 g
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