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Tarte aux poireaux et au fromage
3.8 20 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 parts
马上体验

食材

  • 80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
  • 180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g d'eau
  • 100 g de Gruyère en morceaux (2 cm)
  • 300 g de poireau en morceaux (2 cm)
  • 200 g de crème, min. 30% M.G.
  • 150 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 1 pincée de poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 433.9 mg
蛋白质 10.1 g
热量 1473.7 kJ / 352.2 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 24.4 g

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