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Portuguese Bread (Pão de água)
5.0 13 评分
准备工作 5 分钟
总数 2小时 45 分钟
1100 g
马上体验

食材

  • water
    550 g
  • bread flour plus extra for dusting
    720 g
  • dried yeast
    2 g
    10 g fresh yeast
  • salt
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 355.8 mg
蛋白质 8 g
热量 993.6 kJ / 237.5 kcal
脂肪 1.1 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 47.6 g

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