Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

5.0 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 portion

食材

  • de poitrines de poulet sans peau cuit et coupée en morceaux
    395 g
  • gousses d'ail
    2
  • de persil frais feuilles seulement
    2 c. à soupe bombée
  • d'oignon coupées en deux
    100 g
  • de légumes variés (par exemple, carottes, navets, panais), coupés en morceaux
    315 g
  • céleri branche coupée en morceaux (1,5 cm)
    170 g
  • de beurre non salé
    15 g
    15 g d'huile d'olive vierge extra
  • de sel selon le goût
    ½ c. à thé
  • de poivre noir moulu selon le goût
    ¼ - ½ c. à thé
  • de fond de volaille en pâte maison plus 1135 g d'eau
    2 c. à soupe bombée
    1135 g de bouillon de poulet
  • pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
    60 g

营养价值 每 1 portion

热量 205 kcal / 857.7 kJ
蛋白质 19.7 g
脂肪 6.8 g
碳水化合物 15.4 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 2.6 g
416.1 mg

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