难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 120 g de poireau, coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour servir
- 600 g de légumes variés (pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, citrouille par ex.), coupés en petits morceaux
- 1000 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes
或 2 c. à café bombées de fond de légumes - 1 c. à café de sel
- 120 g de pâtes sèches, type ditalini, ou autres pâtes sèches
- 6 feuilles de basilic frais, ciselées
- 6 - 18 c. à café de parmesan râpé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1202 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 3.6 g
其他推荐食谱
显示所有Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de potiron
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Soupe de potimarron
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min