跳至主要内容 搜索

Velouté de légumes
4.8 3.0K 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 100 g de tomate coupée en deux
    100 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ - ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
  • 20 g de beurre
    20 g d'huile d'olive

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2 g
热量 375 kJ / 90 kcal
脂肪 3 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Choix des portions - Best of 100 道食谱
法国
Les promesses du Thermomix® 207 道食谱
法国
Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙
Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士
Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）
Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Velouté aux cosses de petits pois

4.1(56)

35 分钟

Soupe froide au concombre

4.3(83)

1小时

Bisque de gambas et fenouil

4.4(16)

1小时 30 分钟

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

4.4(8)

50 分钟

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5(62)

1小时

Gaspacho poivron-framboise

4.5(39)

10 分钟

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24小时

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3小时 10 分钟

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 分钟

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 分钟

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

5.0(4)

45 分钟

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

4.0(2)

1小时

 显示所有