设备与配件
Pane al formaggio, aglio e salame piccante
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
-
100 g di Cheddar a pezzi (3 cm)
-
320 g di farina manitoba + q.b.
-
15 g di zucchero
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1 pizzico di sale
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15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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170 g di latte
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40 g di formaggio fresco spalmabile
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145 g di burro a pezzi + q.b.
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2 uovo
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1000 g acqua + 1 goccia di detersivo + q.b.
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130 g di spicchi di aglio
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100 g di olio extravergine di oliva
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5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
80 - 100 g di salame piccante (16-32 fette)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1138.7 mg
蛋白质
27.6 g
热量
4275 kJ /
1021 kcal
脂肪
66.9 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
26.1 g
碳水化合物
78.9 g
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