Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4.2 10 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 raciones

食材

60 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
200 g de patata en trozos de 3 cm
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
900 g de agua
10 g de miel
1 pastilla de caldo de carne
1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de pimentón
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
150 g de cebada perlada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1202.4 mg

蛋白质 31.2 g

热量 1951 kJ / 466 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 9.7 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 46.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 169 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 分钟

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 分钟

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1小时

Sándwich cubano

1小时

Albóndigas de cordero con pan batbout

1小时 35 分钟

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 分钟

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1小时

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4小时

Sándwich de pollo coronación

2小时 20 分钟

Conejo a la sidra

1小时

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3小时 30 分钟

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4小时 30 分钟

显示所有