Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4.2 10 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 raciones

食材

60 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
200 g de patata en trozos de 3 cm
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
900 g de agua
10 g de miel
1 pastilla de caldo de carne
1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de pimentón
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
150 g de cebada perlada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1202.4 mg

蛋白质 31.2 g

热量 1951 kJ / 466 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 9.7 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 46.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 169 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 分钟

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1小时

Pollo a la pizzaiola

50 分钟

Cocido francés (Pot-au-feu)

1小时 15 分钟

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 分钟

Ataditos de rosbif con pimientos

26小时

Minihamburguesas de cordero

2小时 40 分钟

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 分钟

Cuna de cordero rellena

1小时 40 分钟

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 分钟

Albóndigas coreanas

1小时

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4小时 35 分钟

显示所有