设备与配件
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
40 pezzi
食材
-
110 g Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
180 g acqua
-
75 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
110 g di farina di riso consentita da prontuario
-
3 uova
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13.6 g
热量
1356 kJ /
324 kcal
脂肪
22 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
19.2 g
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