Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

5.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

40 pezzi

食材

110 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
180 g di acqua
75 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
110 g di farina di riso consentita da prontuario
3 uova

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.6 g

热量 1356 kJ / 324 kcal

脂肪 22 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 19.2 g

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