
装置与配件
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 pieces
食材
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water5 ½ oz
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unsalted butter in pieces3 oz
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sugar2 tsp
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salt1 pinch
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all-purpose flour4 ½ oz
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large eggs (2-2.5 oz ea.)3
营养价值 每 1 piece
热量
77.7 kcal /
325.1 kJ
蛋白质
2.2 g
脂肪
5 g
碳水化合物
6 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.8 g
钠
25.3 mg