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Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
4.6 17 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 pieces
马上体验

食材

  • water
    5 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    3 oz
  • sugar
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • all-purpose flour
    4 ½ oz
  • large eggs (2-2.5 oz ea.)
    3

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 25.3 mg
蛋白质 2.2 g
热量 325.1 kJ / 77.7 kcal
脂肪 5 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 6 g

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