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Quick Puff Pastry
4.6 11 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
17 oz
马上体验

食材

  • unsalted butter diced (½ -1 in.), frozen
    7 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    7 oz
  • water chilled
    3 oz
  • salt
    ½ tsp

难易度

中级

营养价值 每 17 oz

钠 1191.9 mg
蛋白质 22.2 g
热量 8975.6 kJ / 2145.2 kcal
脂肪 162.9 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 102.4 g
碳水化合物 151.6 g

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