装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
准备工作 40 分钟
总数 3小时
8 raciones
食材
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de queso parmesano en trozos (2-3 cm)200 g
Pasta fresca de espinacas
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de harina de trigo300 g
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de hojas de espinaca frescas70 g
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huevos2
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de aceite de oliva10 g
Salsa boloñesa
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120 g de jamón serrano en dadosde dados de beicon120 g
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de aceite de oliva20 g
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de cebolla en octavos170 g
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de zanahoria en rodajas de 1-2 cm130 g
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de apio en rodajas de 0.5-1 cm80 g
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de carne picada mixta500 g
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70 g de vino tintode vino blanco seco70 g
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de tomate triturado en conserva250 g
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de agua caliente70 g
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hoja de laurel seca1
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de tomate concentrado30 g
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de sal1 cucharadita
Bechamel y cocción de pasta
-
de leche500 g
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de mantequilla40 g
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de harina de trigo50 g
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida2 pellizcos
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de nuez moscada molida (可省略)2 pellizcos
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de aceite de oliva1 cucharada
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de sal gorda1 cucharada
Montaje
-
mantequilla para engrasar
营养价值 每 1 ración
热量
634 kcal /
2651 kJ
蛋白质
29.1 g
脂肪
37.7 g
碳水化合物
44.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
15.9 g
钠
1749.9 mg
