跳至主要内容 搜索

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 portion
马上体验

食材

Choux Pastry
  • water
    300 g
  • unsalted butter diced
    160 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • caster sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • medium eggs approx. 6 eggs
    350 g
Orange Custard
  • caster sugar
    140 g
  • oranges thin peelings of skin only
    2
  • milk
    1000 g
  • cornflour
    100 g
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

钠 163 mg
蛋白质 11.5 g
热量 2041.2 kJ / 487.9 kcal
脂肪 28 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 47.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Manifesto 203 道食谱
英国和爱尔兰
Our Kitchens Are A Window To The World 35 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(133)

1小时 25 分钟

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(179)

1小时 5 分钟

Chocolate Custard

4.9(56)

1小时 20 分钟

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2小时 20 分钟

Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9(35)

1小时 20 分钟

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

4.6(67)

50 分钟

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0(2)

9小时 15 分钟

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

4.6(84)

1小时

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(70)

30 分钟

Sticky Toffee Puddings

4.9(148)

1小时

Strawberry Bavarois

4.8(199)

6小时

Spotted Dick Pudding

4.6(20)

2小时 45 分钟

 显示所有