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Crêpes Suzette
4.7 98 评分
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
6 portions
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食材

Crêpe Batter
  • plain flour
    120 g
  • caster sugar
    30 g
  • medium eggs
    2
  • milk
    300 g
  • unsalted butter melted, plus extra for frying
    40 g
Suzette Butter
  • orange thin peelings of skin and juice
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • caster sugar
    50 g
  • Grand Marnier
    60 g
    Cointreau
  • unsalted butter soft
    80 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 55.8 mg
蛋白质 6.7 g
热量 1520.1 kJ / 363.3 kcal
脂肪 20 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 34.8 g

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