Pan de Viena

4.7 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

10 raciones

食材

150 g de leche y algo más para pincelar
15 g de levadura prensada fresca
15 g de mantequilla

15 g de aceite
1 huevo
25 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
50 g de frutos secos enteros variados

50 g de chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 44.7 mg

蛋白质 5.6 g

热量 670 kJ / 160 kcal

脂肪 5.3 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 22.9 g

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