设备与配件
Βίγκαν μπέργκερ
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
10 μερίδες
食材
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο75 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι και λίγο ακόμα για τα μπιφτέκια και το τηγάνι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, χωρίς ζουμί175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
773.4 mg
蛋白质
18.7 g
热量
2156.4 kJ /
515.4 kcal
脂肪
12.7 g
纤维
6 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
83.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 分钟
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1小时
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
无评分
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1小时
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
无评分
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
无评分
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 分钟
Τάρτα με πράσα και τυρί
1小时 5 分钟
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 分钟
Νταλ καρύδας
25 分钟
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 分钟