Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 10小时 15 分钟

30 unidades

食材

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 103 mg

蛋白质 3.1 g

热量 121.4 kJ / 29 kcal

脂肪 0.9 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 2 g

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