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Alcachofas con aderezo de ajo

Alcachofas con aderezo de ajo
4.4 67 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 piezas
马上体验

食材

Alcachofas
  • 1000 g de agua
  • 2 - 4 alcachofas
  • sal gruesa al gusto
  • 1 cda de aceite de oliva
Aderezo de ajo
  • 250 g de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • 1 limón verde sólo el jugo
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 pizca de orégano seco
  • 3 cdas de vinagre de vino blanco
  • 1 cda de mostaza
  • ½ cdita de sal fina

难易度

初级

营养价值 每 1 pieza

钠 391.8 mg
蛋白质 2.9 g
热量 2616.1 kJ / 625.3 kcal
脂肪 67.2 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 5.5 g
碳水化合物 5.7 g

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