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Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
4.5 53 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
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食材

Salsa de salmón ahumado y aguacate
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 80 g de salmón ahumado
  • 10 hojas de espinaca baby frescas (可选的)
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ aguacate en dados (1 cm)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
Huevos poché
  • 700 g de agua
  • 150 g hojas de espinaca baby frescas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 30 g de nata
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 2 huevos

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 22 g
热量 1433 kJ / 341 kcal
脂肪 27 g
纤维 3 g
碳水化合物 2 g

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