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Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
3.6 44 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
40 pièces
马上体验

食材

La pâte de dattes
  • 500 g de dattes dénoyautées
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
La pâte de semoule
  • 250 g de beurre en morceaux
  • 1000 g de semoule de blé dur moyenne
  • 50 g de farine de blé
  • 400 g d'eau
  • 20 g d'eau de fleur d'oranger
  • huile de friture pour les mains
La cuisson
  • huile de friture
Le miel
  • 500 g de miel
  • 30 g d'eau de fleur d'oranger

难易度

高级

营养价值 每 1 pièce

钠 2.3 mg
蛋白质 3.9 g
热量 884.2 kJ / 211.3 kcal
脂肪 6.2 g
纤维 4.2 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 38.5 g

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Larousse - Recettes orientales 100 道食谱
法国
Spécialités orientales 18 道食谱
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