Cupcakes pour Halloween

Cupcakes pour Halloween

4.3 20 评分

准备工作 2小时

总数 2小时 40 分钟

24 pièces

食材

La pâte

240 g de beurre doux coupé en morceaux
240 g de sucre en poudre
4 œufs moyens (53-63 g)
60 g de lait entier
20 g de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
90 g de cacao en poudre

Le décor de diable

150 g de sucre en poudre
35 g de beurre doux coupé en morceaux
150 g de fromage frais à tartiner
1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre de préférence
10 g de pâte à sucre blanche

10 g de chocolat, blanche

Les décors d'araignées et de toiles d'araignée

250 g de crème au chocolat, bien froide (voir "Conseil(s)")
30 g de pâte à sucre blanche
120 g de glaçage royal (glaçage blanc) (voir "Conseil(s)")
6 c. à soupe de vermicelles au chocolat
20 g de pâte à sucre rouge
6 rouleaux de réglisse
12 dragées au chocolat au lait blanches

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 9.2 g

热量 2577 kJ / 616 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 84.9 g

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