Pizza Mummy

Pizza Mummy

4.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

Dough

water
220 g
dried yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
olive oil for greasing
strong white bread flour
400 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

Edam cheese
100 g
Parmesan cheese
50 g
garlic clove
1
tinned chopped tomatoes
150 g
fine sea salt
1 tsp
dried oregano
1 tsp
olive, black, pitted sliced
120 g
chorizo peeled, sliced (5 mm)
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1279.9 mg

蛋白质 18.1 g

热量 1689.4 kJ / 403.8 kcal

脂肪 13.4 g

纤维 3 g

饱和脂肪 5.9 g

碳水化合物 52.1 g

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