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Pizza Mummy

Pizza Mummy
4.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

Dough
  • water
    220 g
  • dried yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • olive oil for greasing
  • strong white bread flour
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Filling
  • Edam cheese
    100 g
  • Parmesan cheese
    50 g
  • garlic clove
    1
  • tinned chopped tomatoes
    150 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • olive, black, pitted sliced
    120 g
  • chorizo peeled, sliced (5 mm)
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1279.9 mg
蛋白质 18.1 g
热量 1689.4 kJ / 403.8 kcal
脂肪 13.4 g
纤维 3 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 52.1 g

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