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Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
5.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 168小时 35 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
    1000 g
  • sea salt
    3 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 728 mg
蛋白质 1.6 g
热量 130.8 kJ / 31.3 kcal
脂肪 0.1 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 7.3 g

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