Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 16 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g di acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 686.5 mg

蛋白质 29.1 g

热量 2014.9 kJ / 481.6 kcal

脂肪 35.7 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 11.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 分钟

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 分钟

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1小时

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 分钟

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1小时

Salmone in crosta con risotto al limone

1小时 10 分钟

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 分钟

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 分钟

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

无评分

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1小时 45 分钟

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1小时 30 分钟

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 分钟

显示所有