Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.6 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 1.8 g

热量 364.3 kJ / 87.7 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Purè di verdure

40 分钟

Cavolo rosso stufato

45 分钟

Peperoni con capperi

40 分钟

Insalata di ceci e coriandolo

40 分钟

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1小时

Peperoni in agrodolce sottaceto

721小时 40 分钟

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 分钟

Verdure in umido

40 分钟

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 分钟

Insalata di quinoa colorata

35 分钟

Peperoni alla pugliese

721小时 10 分钟

Momo

2小时

显示所有