Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

2.0 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portions

食材

  • branche de céleri en petits dés
    1
  • oignon en lamelles
    1
  • carotte en dés
    1
  • d'épaule d'agneau désossée en cubes
    500 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de ras el-hanout
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de tomates concassées en conserve
    250 g
  • d'eau
    1000 g
  • de pois chiches cuits
    200 g
  • de coriandre fraîche effeuillé
    ½ bouquet

营养价值 每 1 portion

热量 443 kcal / 1840 kJ
蛋白质 29 g
脂肪 29 g
碳水化合物 13 g

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