Velouté de courge musquée au tofu soyeux
TM5 TM31 TM6

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.0 (21 评分 )

食材

  • 850 g de courge musquée, la chair seulement
  • 500 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 pincée de curry en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de curcuma en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe de graines de courge
  • 200 g de tofu soyeux
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 30 g d'huile de colza
    或 30 g d'huile d'olive
  • 1 branche de coriandre fraîche ciselée

营养价值
每 1 portion
热量
506.7 kJ / 121.8 kcal
蛋白质
4.7 g
碳水化合物
9 g
脂肪
7.8 g
纤维
2.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有