跳至主要内容 搜索
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
4.4 48 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)
  • 200 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 750 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 21.8 g
热量 1941 kJ / 464 kcal
脂肪 11.7 g
纤维 5.3 g
碳水化合物 65.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pasta 65 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(77)

1h 30 min.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(17)

30 min.

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(77)

1h 45 min.

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

4.6(31)

40 min.

Risotto mimosa

4.7(47)

55 min.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(63)

35 min.

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

4.6(60)

2h

Frittatine di pasta

4.2(33)

3h 30 min.

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(52)

2h

Tagliatelle al ragù

4.8(161)

1h 10 min.

Gnocchi al ragù

4.4(48)

2h 10 min.

Linguine ai gamberoni

4.4(108)

30 min.

 显示所有