设备与配件
Pesce spada al salmoriglio
准备工作 10 分钟
总数 5 分钟
6 porzioni
食材
-
1 ½ spicchio di aglio
-
1 ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
810 g di acqua
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di origano secco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
45 g di succo di limone
-
6 fette di pesce spada lavate e asciugate (1000 g circa)
难易度
初级
营养价值 每 6 porzioni
蛋白质
237.15 g
热量
11485.5 kJ /
2745 kcal
脂肪
199.2 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
1.2 g
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