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Scorfano con pomodori, carote e riso

Scorfano con pomodori, carote e riso
4.6 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Pesce
  • 1600 g di scorfano in filetti (3 pezzi circa)
  • 300 g di pomodorini a metà
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi pepe macinato
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di limone
Riso
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di carota tagliato a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 g di cipolla in quarti
  • 300 g di riso basmati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 580 g di acqua

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 1171 mg
蛋白质 46 g
热量 2442 kJ / 584 kcal
脂肪 24 g
纤维 3 g
碳水化合物 43 g

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意大利

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