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Merluzzo in salsa di pomodoro

Merluzzo in salsa di pomodoro
4.7 26 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla a metà
  • 200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
  • 500 g di pomodori piccadilly, a pezzi
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 120 g di acqua
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino sale + q.b.
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 600 g di filetto di merluzzo con la pelle (in 4 pezzi)
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
  • 1 limone a fette
  • 1 baguette a fette

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 728.8 mg
蛋白质 29.6 g
热量 1291.8 kJ / 308.7 kcal
脂肪 16.3 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 13.1 g

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A tavola in 30 minuti 6 道食谱
意大利

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