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Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice
4.1 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portion
马上体验

食材

  • long-grain rice
    285 g
  • white onion halved
    155 g
  • garlic clove
    3
  • cumin, ground
    1 ½ tsp
  • seasoning mix for tacos and fajitas (可选的) homemade or packaged (see Tip)
    2 tsp
  • olive oil
    15 g
  • water
    850 g
  • chicken stock paste
    1 tbsp
  • tomato purée (concentrate)
    3 tbsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • cilantro, fresh to garnish
  • lime wedges to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 425 mg
蛋白质 4 g
热量 881.1 kJ / 210.6 kcal
脂肪 2.9 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 41.5 g

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