Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice

4.2 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portion

食材

long-grain rice
285 g
white onion halved
155 g
garlic clove
3
cumin, ground
1 ½ tsp
seasoning mix for tacos and fajitas (可选的) homemade or packaged (see Tip)
2 tsp
olive oil
15 g
water
850 g
chicken stock paste
1 tbsp
tomato purée (concentrate)
3 tbsp
salt to taste
1 tsp
cilantro, fresh to garnish
lime wedges to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 425 mg

蛋白质 4 g

热量 881.1 kJ / 210.6 kcal

脂肪 2.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 41.5 g

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